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Fasi della Molitura
Ecco la nascita dell'Oro della Rosina, il mio Olio Extravergine di Oliva.
Qualcuno crede che gli oli siano tutti uguali. In realtà l’olio è un prodotto agricolo e non industriale, caratterizzato nel colore, nel profumo, nel sapore, nel aroma, dal territorio di provenienza e dalle varietà delle olive.
Il mio olio dal colore verde intenso con note dorate, richiama il gusto dell’oliva fresca e anche quello delle erbe di campo, di carciofo e mandorle.
Qualcuno crede che gli oli siano tutti uguali. In realtà l’olio è un prodotto agricolo e non industriale, caratterizzato nel colore, nel profumo, nel sapore, nel aroma, dal territorio di provenienza e dalle varietà delle olive.
Il mio olio dal colore verde intenso con note dorate, richiama il gusto dell’oliva fresca e anche quello delle erbe di campo, di carciofo e mandorle.
