Produzione Olio Extravergine Oliva a Pesaro


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Crema di Carciofi
Vendita online di Crema di carciofi spalmabile, ideale per bruschette e aperitivi
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Rosina per produrre la sua crema coltiva i carciofi senza usare fungicidi né antiparassitari. Appena raccolti i carciofi vengono portati al laboratorio de La Pietra Scartata (RN) dove inizia una rigorosa selezione: solo i più sani passano alla fase dell’affettatura in cui verranno defogliati, lasciando solo il cuore, più tenero.
Una volta accuratamente lavorati e acidificati con aceto agro di vino e succo di limone, i carciofini, prima di essere invasettati, vengono conditi con il mio Olio Extravergine di Oliva e con l’aggiunta di odori.

Con la crema di carciofi della Rosina potrete portare sulle vostre tavole un prodotto sano e genuino, come fatto in casa.

Utilizzo: La crema di carciofi è ottima da spalmare sulle bruschette, unita allo yogurt bianco crea una fantasiosa salsa per arricchire l'insalata, oppure, in aggiunta a un po' di panna, è un'idea in più per condire primi e secondi piatti.

Ingredienti: Carciofi (70%), olio extra vergine d'oliva di produzione propria, aglio, prezzemolo, sale marino, aceto agro di vino bianco.

Quantità: 190 g

Conservazione: Il prodotto va conservato in luogo fresco al riparo dalla luce; una volta aperto conservare in frigorifero.

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Prezzo: 6.00 €

Tutti i prezzi sono da intendersi comprensivi di IVA

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